Gethuk Bayangkara Demak Wajib Dicoba
DEMAK – Serba serbi jajan pasar murah meriah dapat dijumpai di lingkungan jalan Bayangkara baru, pada setiap minggu pagi. Namun ada yang berbeda dengan jajan pasar yang dapat dijumpai setiap waktu di lingkungan tersebut, yakni keberadaan aneka gethuk campur yang masih eksis dengan harga ramah di kantong.
Fenomena jajan tradisional nusantara yang dapat dinikmati berbagai kalangan tersebut, dibuat oleh tangan dingin Nurhidayati yang telah lama berjualan di pasar krempyeng Bayangkara sejak tahun 2007 silam bersama sang anak.
Bagus salah seorang penikmat gethuk yang menyambangi lapak Nurhidayati Selasa (9/9/25), berkesempatan membeli dagangan Nurhidayati yang dibandrol mulai harga tiga ribu rupiah hingga lima ribu rupiah dengan berbagai farian campuran.
Nurhidayati pun, menyampaikan aneka farian yang ditawarkan dari dagangannya terdiri dari getuk lindri, gethuk kuning, mata sapi, saplak, tiwul, cetot, sredek, klepon, jongkong, lepet, hingga pleret pleret.
Dirinya pun menambahkan, para pembeli dibebaskan memilih aneka farian jualan miliknya dengan toping parutan kelapa dan kinco sebagai pelengkap nikmat gethuk buatannya. (Dinparta/jm)
